Food trend #638: Unicorn food Unicorn food, wat moeten we daar nu weer mee? Ik vind het er best leuk uitzien, maar in 9 van de 10 recepten wordt gewerkt met kleurstoffen en daar blijf ik toch liever van weg. Nu kan je natuurlijk ook gebruik maken van natuurlijke kleurstoffen, maar die heb ik in…
Tag: koekjes
VOC-kruiden protein cookies
Heb je net zoals ik een keuken vol met potjes kruiden en specerijen, dan is vandaag de dag aangebroken dat je je eigen kruidenmengsel gaat maken. Experimenteer, probeer, faal en maak het nog een keer. Zojuist heb ik een kleine telling gedaan en ik heb 53 verschillende potjes kruiden en specerijen. Een groot gedeelte gebruik…
Tempeh & korianderkoekjes
Lekker voor tussendoor, in plaats van een bitterbal of als onderdeel van je maaltijd. Deze kikkererwtenkoekjes kunnen op ieder moment van de dag. Wanneer ga jij ze maken? Wat heb je nodig? 200 gram tempeh 100 gram diepvries doperwtjes 1 ei 3 theelepels kerriepoeder 1 theelepel komijnpoeder 1 stuk verse gember zo groot als een…
De keukenboef 